Die HERDMEISTER Messerserie »Akira« basiert auf der jahrhundertealten Kultur japanischer Samurai-Schwertschmiedekunst. Die Messer werden aus einem, durch manuelle Honung, speziell entwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 67 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (Rockwell Härtegrad HRC 60) und hält die Klinge, bei entsprechender Pflege, lange scharf.
Jedes »Akira«-Messer erhält durch die Damaszener-Maserung einen individuellen Charakter. Dadurch wird jedes Messer dieser Serie zu einem charakteristischem Unikat - einem Meisterstück, das Handarbeit und Technik formschön vereint.
Allzweckmesser »Akira«, Klingen-Länge 12,7 cm. Ergonomisch geformter Griff aus feinem laminiertem Pakka-Holz.
Lieferung erfolgt in Geschenkbox.
- Klingenlänge: 12,7 cm
- Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszener-Stahl
- Klingenhärte: Rockwell Härtegrad HRC 60
- Schliff: beidseitig
- Grifflänge: 12 cm
- Griffmaterial: feines laminiertes Pakka-Holz
- L x B x H Geschenkbox: ca. 27,5 x 7,3 x 3,6 cm
